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11月28日入荷中の美味しい日本酒！

2017年11月28日お知らせ, 日本酒梅田・日本酒・小忘年会ikki-osaka

11月20日すぎから宴会需要が高まって来ております！日本酒も新酒の動きが活発に成って来ております！魚も寒さが増すに連れ脂が乗って来ております！美味しい燗酒もご用意しております！是非お立ち寄り下さい！

［入荷中の美味しい日本酒］

〈新酒〉

鍋島N ewMoon、開春純米超辛口袋吊り雫酒、玉旭 E choes 純米生原酒、不動吟醸にごり生原酒、大典白菊純米直汲みトリプルA 、花陽浴純米吟醸美山錦無濾過生原酒、風の森純米吟醸しぼり華雄町60生酒

〈ひやおろし〉

蒼空純米ひやおろし、屋守純米生詰、花陽浴純米吟醸山田錦火入れ

〈その他〉

田酒純米大吟醸四割五分、日高見超辛口純米、宮泉純米、飛露喜特別純米生詰、一歩己純米、ソガ6号酵母湯煎、磯自慢特別純米、醸し人九平次純米大吟醸雄町、而今特別純米火入れ、而今純米吟醸千本錦火入れ、若波桃色にごり、九頭龍純米、玉旭五臓六腑に染み渡る純米酒

今しか飲めない美味い酒や新酒、燗酒

希少酒などバラエティに入荷しております！

美味い日本酒！

2017年11月25日お知らせ, 日本酒梅田・忘年会・日本酒ikki-osaka

［本日入荷の希少な新酒］

〈風の森純米吟醸しぼり華〉奈良県の人気蔵元！安定感も出てきて関西の顔になりつつある若き杜氏！

〈花陽浴純米吟醸無濾過生原酒美山錦〉さてさて今年の新酒の酒質はどうでしょうか？酒質が不安定な蔵元ですがハマると爆発的な旨味とジュシーさ華やかな香りが弾ける人気絶頂の埼玉の蔵元！

〈開春純米超辛口袋吊り雫中汲み〉大好評な辛口酒、再入荷！辛口酒最高峰の酒質！

今日は酒肴が充実しております！

2017年11月16日逸品梅田・日本酒ikki-osaka

今日から少し寒さが増して来ました！

魚も野菜もこれから旬の食材が良くなって来ます！

本日のおススメ料理まずは酒肴〈坂越牡蠣〉粒は小さいのですが甘みと風味鮮度が良く生で食べて美味しい！その他〈北海道産鱈白子〉〈あん肝〉〈数の子〉〈長崎産トラフグ皮〉〈いぶりがっこ〉〈豆腐の味噌漬け〉〈トラフグサラダ〉〈鮪とアボカド海苔ワサビソース〉など

お造りは〈淡路島産アオリイカ〉〈佐渡産天然鰤〉〈済州島〆鯖〉〈淡路島産天然鯛〉など

あったか料理は〈宮崎産和牛スジ肉と大根の京風おでん〉〈胡麻豆腐の揚げだしカニ身とキノコ餡掛け〉〈天然鰤大根〉〈蛤酒蒸し〉〈鱈白子醤油焼き〉〈長崎産のどぐろの塩焼き〉〈鶏もも肉の酒盗焼き〉〈車海老と秋茄子てんぷら〉〈松茸てんぷら〉〈トラフグ唐揚げ〉〈蟹味噌チーズピザ〉〈鳥取産蟹雑炊〉〈温かい稲庭うどん〉などご用意しています！