今日から少し寒さが増して来ました!
魚も野菜もこれから旬の食材が良くなって来ます!
本日のおススメ料理まずは酒肴〈坂越牡蠣〉粒は小さいのですが甘みと風味鮮度が良く生で食べて美味しい!その他〈北海道産 鱈白子〉〈あん肝〉〈数の子〉〈長崎産 トラフグ皮〉〈いぶりがっこ〉〈豆腐の味噌漬け〉〈トラフグサラダ〉〈鮪とアボカド 海苔ワサビソース〉など
お造りは〈淡路島 産アオリイカ〉〈佐渡産天然鰤〉〈済州島 〆鯖〉〈淡路島産天然鯛〉など
あったか料理は〈宮崎産和牛スジ肉と大根の京風おでん〉〈胡麻豆腐の揚げだし カニ身とキノコ餡掛け〉〈天然鰤大根〉〈蛤酒蒸し〉〈鱈白子醤油焼き〉〈長崎産 のどぐろの塩焼き〉〈鶏もも肉の酒盗焼き〉〈車海老と秋茄子てんぷら〉〈松茸てんぷら〉〈トラフグ唐揚げ〉〈蟹味噌チーズピザ〉〈鳥取産蟹雑炊〉〈温かい稲庭うどん〉などご用意しています!