北海道産の本ししゃも日本固有の希少な本当のししゃもです！天然の鯛、北海道産の昆布の森で採れる濃厚な牡蠣、明石蛸、北海道産秋刀魚の南蛮漬け、釜揚げ白魚、北海道産新物 鱈白子、伊勢赤鶏天麩羅、柔らかく旨味の強い宮崎ポークステーキ、宮崎和牛のしゃぶしゃぶサラダなど旬の旨い食材をご用意しております。