日別アーカイブ: 2018年10月16日

おすすめの入荷中の日本酒!

日本酒は最後のひやおろしが出荷され新酒の準備、仕込みが初まる時期となりました!秋の深まりと共に最後の熟成された味の乗った日本酒を味わう季節となり、もう少し気温が下がると燗酒も美味しく頂ける季節と移って来ます!

やはり日本酒も日本の美味しい食材も季節を戴く事が日本の良き文化と心得ております!

【入荷中の美味しい日本酒】

(田酒 純米吟醸 山廃〉〈鳳凰美田 純米吟醸 芳 生詰〉〈花陽浴 純米大吟醸 生詰〉〈大信州 辛口特別純米 生詰〉〈鍋島 純米大吟醸 愛山〉〈玉旭 五臓六腑に染み渡る純米酒〉〈亜麻猫スパーク〉〈花邑 純米 陸羽田〉〈花邑 純米吟醸 雄町〉〈一歩己 純米〉〈宮泉 純米〉〈飛露喜 特別純米 生詰〉〈黒龍 いっちょらい〉〈磯自慢 特別本醸造 〉〈信濃鶴 純米〉〈醸し人九平次 純米大吟醸 雄町〉〈而今 特別純米 火入れ〉など入荷中です!銘柄とスペックにこだわり、季節に合う良質な日本酒をご用意しております!

ご予約お問い合わせ

〒530-0057 大阪市北区曽根崎2-5-20お初天神ビル2F

TEL 06-6313-0011

地下鉄谷町線東梅田7番出口より徒歩5分

旬のおすすめ料理!

千葉産生メバチマグロ脂乗り抜群です!

済州島産 〆鯖 脂乗り抜群!韓国産ですがのどぐろ、鱧、鯖は国産より値段が高く品質の良さは格別です!

北海道産生雲子 鱈の白子の新物です!北海道産は生の雲子は味の良さは一番です!

宮崎ポーク肩ロースステーキ柔らかくジューシーで旨味が有ります!

北海道仙鳳趾産 生牡蠣 釧路の昆布の森で採れる濃厚な牡蠣。牡蠣の中で旨味の強さは一番だと思います!昆布焼きや天ぷらで人気です!

北海道産本ししゃも、日本固有の本当のししゃもです!上品で繊細な優しい味わい!採れる量が少なく希少な魚!塩焼きで本当のししゃもを味わってください!

富山産生白海老天ぷらなど日本で採れる旨い食材をシンプルに素材の味をこの機会にご賞味下さい!日本の素材の良さを感じていただければ幸いです!

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酒肴旬菜 一季

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