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3月1日より17時〜21時の時短営業を再開致します！

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3月1日月曜日より17時〜21時までの時短営業を再開致します。

＊ラストオーダーは20時30分

※コース料理はwebでお受け致します。

＊お席のご予約は月曜日〜土曜日の14時〜20時の電話でお受けいたします。(06)6313-0011

＊ご予約は1〜4名様迄でお願い致します

22席ある座席を10席〜16席で対応して居ります。十分な間隔で御対応して居ります。消毒液の設置や追跡システム、十分な換気、スタッフのマスク着用などの感染対策を実施して居ります。コロナ前の混雑は無く安心して御飲食して頂ける状況ですので気軽にお立ち寄り下さい！旬の日本酒と毎日仕入れる旬の新鮮な食材をロスを覚悟でご用意しております。デリバリーでは味わえない出来立ての旬のお料理と自宅では飲めない限定地酒を時々気分転換にご利用して頂けると幸いです！

ブログをご覧頂きありがとうございます！大阪・梅田の『酒肴旬菜　一季では全国の信頼できる地酒屋さんから地元の情報を頂き美味い日本酒を厳選して20年お客様にお届けしております！四季折々の旬の日本酒と旬の酒肴をお楽しみください！
旬の日本酒は毎週、旬の鮮魚は毎日入れ替わるので何度訪れても新たな出会いがお楽しみ頂けます！普段は日本酒を飲まれない方や、日本酒デビューをお考えの方、最新日本酒の情報や希少な日本酒や美味しい旬の日本酒、好みにあった日本酒をご提供致しますのでお気軽にお声掛けください。シーンによってカウンター席やテーブル席、半個室のお席をお選びいただけます。最近では日本酒好きな方の接待や、小宴会、同僚との会社帰りの軽い晩酌、お目当ての日本酒の一人飲み、週末はデートや女子会、友人との日本酒飲み会、記念日などにご利用頂いております！これからも四季のある世界に誇れる鮮魚と日本酒を生産者産と共に大切に広め盛り上げて行きたいと思います！日本酒を始められる方や日本酒好きの方は是非一度ご利用下さい！心よりお待ちしております！
梅田、東梅田、お初天神、日本酒、旬のコース料理
酒肴旬菜 一季
〒530-0057 大阪市北区曽根崎2-5-20お初天神ビル2F
TEL 06-6313-0011
地下鉄谷町線東梅田7番出口より徒歩5分

1月14日〜2月7日の時短営業のお知らせとコース料理営業

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1月14〜17日は休業致します

1月18日〜2月7日まで17時〜20時迄の時短営業と成ります。時短営業中は旬の厳選食材コース8000円→6800円のコースをネット予約限定と成ります。2〜4名様の1日3組迄の感染対策に配慮した取り組みです。予約は2日前までのネット予約とさせて頂きます。キャンセルは前日までに予約サイトからお願い致します。予約日のみの営業とになりますので電話での対応はご遠慮下さい。

旬の厳選食材コース8000円→6800円

予約日に仕入れた厳選食材でコース料理をご用意致します。今までネットでは掲載していなかったのですが顧客のお客様のリクエストで良くご提供しているコースです。特別な日やちょっと贅沢な料理をお得にいただける料理内容に成って居ります。

・先付け・旬のお造り・旬の焚き物・肉料理・旬の天ぷら・握り寿司・水菓子

1日3組迄のネット予約限定(2日前まで)ですが宜しくお願い致します。

又、別途有料になりますが厳選日本酒、焼酎、生ビール、レモンサワー、梅酒などのアルコール類やソフトドリンクなどご用意して居ります。＊アルコール類は19時までのご提供です。

1月6日入荷の日本酒！

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雨後の月　微紅　スパークリング

風の森　露葉風80、風の森　秋津穂65

来福　純米　初しぼり生酒

磯自慢　純米吟醸しぼりたて生原酒

秀鳳　特別純米超辛口しぼりたて生原酒

醸し人九平次　純米大吟醸　雄町

田酒　純米吟醸　生酒　NEW YEARボトル2021

而今　特別純米　無濾過生

楽器正宗　愛山×山田錦　中取り

22席ある座席を10席〜16席で対応して居ります。十分な間隔で御対応して居ります。消毒液の設置や追跡システム、十分な換気、スタッフのマスク着用などの感染対策を実施して居ります。コロナ前の混雑は無く安心して御飲食して頂ける状況ですので気軽にお立ち寄り下さい！旬の日本酒と毎日仕入れる旬の新鮮な食材をロスを覚悟でご用意しております。デリバリーでは味わえない出来立ての旬のお料理と自宅では飲めない限定地酒を時々気分転換にご利用して頂けると幸いです！

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旬の日本酒は毎週、旬の鮮魚は毎日入れ替わるので何度訪れても新たな出会いがお楽しみ頂けます！普段は日本酒を飲まれない方や、日本酒デビューをお考えの方、最新日本酒の情報や希少な日本酒や美味しい旬の日本酒、好みにあった日本酒をご提供致しますのでお気軽にお声掛けください。シーンによってカウンター席やテーブル席、半個室のお席をお選びいただけます。最近では日本酒好きな方の接待や、小宴会、同僚との会社帰りの軽い晩酌、お目当ての日本酒の一人飲み、週末はデートや女子会、友人との日本酒飲み会、記念日などにご利用頂いております！これからも四季のある世界に誇れる鮮魚と日本酒を生産者産と共に大切に広め盛り上げて行きたいと思います！日本酒を始められる方や日本酒好きの方は是非一度ご利用下さい！心よりお待ちしております！
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新年1月6日より17時〜21時の時短営業致します！

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新年明けましておめでとう御座います！本年も宜しくお願い致します。6日〜11日は17時〜21時迄の時短営業と成りますがご来店お待ちして居ります！

22席ある座席を10席〜16席で対応して居ります。十分な間隔で御対応して居ります。消毒液の設置や追跡システム、十分な換気、スタッフのマスク着用などの感染対策を実施して居ります。コロナ前の混雑は無く安心して御飲食して頂ける状況ですので気軽にお立ち寄り下さい！旬の日本酒と毎日仕入れる旬の新鮮な食材をロスを覚悟でご用意しております。デリバリーでは味わえない出来立ての旬のお料理と自宅では飲めない限定地酒を時々気分転換にご利用して頂けると幸いです！　

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旬の日本酒は毎週、旬の鮮魚は毎日入れ替わるので何度訪れても新たな出会いがお楽しみ頂けます！普段は日本酒を飲まれない方や、日本酒デビューをお考えの方、最新日本酒の情報や希少な日本酒や美味しい旬の日本酒、好みにあった日本酒をご提供致しますのでお気軽にお声掛けください。シーンによってカウンター席やテーブル席、半個室のお席をお選びいただけます。最近では日本酒好きな方の接待や、小宴会、同僚との会社帰りの軽い晩酌、お目当ての日本酒の一人飲み、週末はデートや女子会、友人との日本酒飲み会、記念日などにご利用頂いております！これからも四季のある世界に誇れる鮮魚と日本酒を生産者産と共に大切に広め盛り上げて行きたいと思います！日本酒を始められる方や日本酒好きの方は是非一度ご利用下さい！心よりお待ちしております！
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12月16日〜29日迄は17時〜21時まで営業致します

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短い営業時間ですがご来店お待ちしております！感染対策について。

22席ある座席を10席〜16席で対応して居ります。十分な間隔で御対応して居ります。消毒液の設置や追跡システム、十分な換気、スタッフのマスク着用などの感染対策を実施して居ります。コロナ前の混雑は無く安心して御飲食して頂ける状況ですので気軽にお立ち寄り下さい！旬の日本酒と毎日仕入れる旬の新鮮な食材をロスを覚悟でご用意しております。デリバリーでは味わえない出来立ての旬のお料理と自宅では飲めない限定地酒を時々気分転換にご利用して頂けると幸いです！

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12月15日　旬のおすすめ料理

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今年も後半月を切りました。来年は良い年が過ごせるように頑張って行きたいと思います。日本酒、旬の食材が美味しい季節と成りました。営業時間が21時迄と成りますが是非ご来店下さい。

今日は淡路島産天然平目、北海道産活赤つぶ貝、長崎産トラフグ、長崎産鰆、長崎産鯖、明石蛸、北海道産鱈白子、大分産鱚、富山産白海老、京都産聖護院大根、宮崎産豚ヘレ肉、伊勢赤鶏モモ肉などおすすめです！

淡路島産天然平目の雲丹巻き950円、北海道産赤つぶ貝造り800円、長崎産〆鯖780円、特製おでん盛り合わせ680円、宮崎産豚ヘレ肉柚庵焼き780円、長崎産寒鰆の塩焼き580円、北海道産鱈白子醤油焼き780円、天然明石鯛酒蒸し〜木の子と旬の野菜の餡掛け〜980円、長崎産トラフグのサラダ880円、和歌山産烏賊下足天ぷら390円、富山産白海老天ぷら580円、大分産鱚天ぷら580円、長崎産トラフグ雑炊680円、北海道産雲丹雑炊800円、坂越産牡蠣雑炊680円、数の子醤油漬け480円、北海道産鱈白子ポン酢480円、フグ皮ポン酢390円

その他、鴨ロースと旬の野菜のサラダ680円、揚げ出し胡麻豆腐の蟹身餡掛け780円、赤カブ漬物380円、炙りエイヒレ390円、豆腐の味噌漬け580円、いぶりがっこクリームチーズ380円、干し柿バター480円、自家製ポテトサラダ300円、蟹味噌チーズピザ950円、揚げたてじゃこ天480円、蟹雑炊680円、にゅうめん580円などご用意しております。

感染対策について。22席ある座席を10席〜16席で対応して居ります。十分な間隔で御対応して居ります。消毒液の設置や追跡システム、十分な換気、スタッフのマスク着用などの感染対策を実施して居ります。コロナ前の混雑は無く安心して御飲食して頂ける状況ですので気軽にお立ち寄り下さい！旬の日本酒と毎日仕入れる旬の新鮮な食材をロスを覚悟でご用意しております。デリバリーでは味わえない出来立ての旬のお料理と自宅では飲めない限定地酒を時々気分転換にご利用して頂けると幸いです！

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おすすめ日本酒！

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天美　純米吟醸　生原酒　新酒

山口県下関市で新しい酒蔵(長州酒造)が誕生しました。香り穏やかで優しい甘味を纏った旨味が少しずつ消えて行く感じです。雑味が無く、水の良さが感じられ新蔵ですが完成度の高さが驚きです。どちらかと言えば食中酒寄りの今後かなりの注目を集める蔵元の一つになる日本酒です！

感染対策について。22席ある座席を10席〜16席で対応して居ります。十分な間隔で御対応して居ります。消毒液の設置や追跡システム、十分な換気、スタッフのマスク着用などの感染対策を実施して居ります。コロナ前の混雑は無く安心して御飲食して頂ける状況ですので気軽にお立ち寄り下さい！旬の日本酒と毎日仕入れる旬の新鮮な食材をロスを覚悟でご用意しております。デリバリーでは味わえない出来立ての旬のお料理と自宅では飲めない限定地酒を時々気分転換にご利用して頂けると幸いです。

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旬の日本酒は毎週、旬の鮮魚は毎日入れ替わるので何度訪れても新たな出会いがお楽しみ頂けます！普段は日本酒を飲まれない方や、日本酒デビューをお考えの方、最新日本酒の情報や希少な日本酒や美味しい旬の日本酒、好みにあった日本酒をご提供致しますのでお気軽にお声掛けください。シーンによってカウンター席やテーブル席、半個室のお席をお選びいただけます。最近では日本酒好きな方の接待や、小宴会、同僚との会社帰りの軽い晩酌、お目当ての日本酒の一人飲み、週末はデートや女子会、友人との日本酒飲み会、記念日などにご利用頂いております！これからも四季のある世界に誇れる鮮魚と日本酒を生産者産と共に大切に広め盛り上げて行きたいと思います！日本酒を始められる方や日本酒好きの方は是非一度ご利用下さい！心よりお待ちしております！
梅田、東梅田、お初天神、日本酒
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おすすめ日本酒！

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鬼童　純米大吟醸　無加水　無濾過生原酒

鳳凰美田　純米吟醸原酒　無濾過本生

写楽　純米吟醸おりがらみ生酒

感染対策について。22席ある座席を10席〜16席で対応して居ります。十分な間隔で御対応して居ります。消毒液の設置や追跡システム、十分な換気、スタッフのマスク着用などの感染対策を実施して居ります。コロナ前の混雑は無く安心して御飲食して頂ける状況ですので気軽にお立ち寄り下さい！旬の日本酒と毎日仕入れる旬の新鮮な食材をロスを覚悟でご用意しております。デリバリーでは味わえない出来立ての旬のお料理と自宅では飲めない限定地酒を時々気分転換にご利用して頂けると幸いです！　

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旬のおすすめ日本酒

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風の森　秋津穂807試験醸造

黒龍　垂れ口　生酒　新酒

その他、〈姿　純米吟醸無濾過生原酒　初すがた〉〈鍋島ニュームーン純米吟醸無濾過生原酒しぼりたて〉〈飛露喜　純米吟醸　黒ラベル〉〈花邑　純米吟醸　出羽燦々〉〈花邑　純米吟醸　雄町〉などおすすめです。

感染対策について。22席ある座席を10席〜16席で対応して居ります。十分な間隔で御対応して居ります。消毒液の設置や追跡システム、十分な換気、スタッフのマスク着用などの感染対策を実施して居ります。コロナ前の混雑は無く安心して御飲食して頂ける状況ですので気軽にお立ち寄り下さい！旬の日本酒と毎日仕入れる旬の新鮮な食材をロスを覚悟でご用意しております。デリバリーでは味わえない出来立ての旬のお料理と自宅では飲めない限定地酒を時々気分転換にご利用して頂けると幸いです！

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11月20日おすすめ日本酒！

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姿　初すがた　純米吟醸無濾過生原酒　新酒

鍋島　ニュームーン純米吟醸生原酒しぼりたて新酒

花邑　純米吟醸　出羽燦々　再入荷

花邑　純米　陸羽田　再入荷

花邑　純米吟醸　雄町　再入荷

感染対策について。22席ある座席を10席〜16席で対応して居ります。十分な間隔で御対応して居ります。消毒液の設置や追跡システム、十分な換気、スタッフのマスク着用などの感染対策を実施して居ります。コロナ前の混雑は無く安心して御飲食して頂ける状況ですので気軽にお立ち寄り下さい！旬の日本酒と毎日仕入れる旬の新鮮な食材をロスを覚悟でご用意しております。デリバリーでは味わえない出来立ての旬のお料理と自宅では飲めない限定地酒を時々気分転換にご利用して頂けると幸いです！

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