〈花邑 純米 陸羽田〉〈鳳凰美田 純米吟醸 芳〉〈聖 純米吟醸 山田錦 袋吊り雫 火入れ〉〈鍋島 純米大吟醸 愛山〉〈飛露喜 特別純米 生詰〉〈醸し人九平次 純米大吟醸 雄町〉〈花陽浴 純米大吟醸 八反錦〉〈田酒 純米吟醸 古城乃錦〉など入荷中です!その他〈廣戸川 純米秋あがり〉〈尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 生詰 ハロウィンラベル〉〈大信州 辛口特別純米 生詰〉〈一歩己 純米〉〈宮泉 純米〉〈磯自慢 特別本醸造〉など入荷中です!
お知らせ
おすすめ日本酒!

〈尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ハロウィンラベル〉群馬の良蔵元!熟成感のある優しい甘さと後口の良さが心地良い。
〈鳳凰美田 純米吟醸 芳〉鳳凰美田は栃木の良蔵元!芳は無農薬米を使った思い入れのある銘柄です!バランス感覚に優れた良酒!
おすすめ日本酒!

〈聖 純米吟醸 袋吊り 山田錦瓶火入れ〉群馬の良酒!
〈花陽浴 純米大吟醸 無濾過原酒〉フルーティー甘口ジャンルの良酒!
〈飛露喜 純米吟醸 黒ラベル〉福島の良酒!
おすすめ日本酒!

秋ひやおろし入荷して来ております!
〈而今 純米吟醸 千本錦 火入れ〉三重の良酒!
〈楽器正宗 本醸造 中取り〉
創業当時の銘柄を今年試験醸造している今話題の福島の良酒!
〈飛露喜 純米吟醸 黒ラベル〉福島のトップ蔵元!
その他〈鍋島 純米大吟醸 愛山〉〈廣戸川 純米秋あがり〉〈田酒 純米吟醸 古城乃錦〉〈醸し人九平次 純米大吟醸 雄町〉〈謙信 純米吟醸 ひやおろし〉などおすすめです!
9月23日(日曜日)営業致します!
23日(日曜日)は祝前日なので17時より通常営業致します!是非お立ち寄り下さい!
おすすめ日本酒!

暑い日が続いておりますが日本酒蔵は秋の日本酒ひやおろしにシフトして来ておりますがひやおろしを美味しくいただけるのは9月中旬以降と思っております!
〈亜麻猫スパーク〉新政酒造が造る甘酸っぱいスパークリング!
〈写楽 純米吟醸 酒未来 生詰〉十四代の高木酒造さんが開発した酒米(酒未来)を使って醸された宮泉酒造の味わいは?
〈鳳凰美田 純米吟醸 火入れ 芳〉無農薬の酒米を高精米して雫取りし瓶燗火入れ熟成した良酒!
おすすめ料理
北海道産新秋刀魚、長崎産本マグロ、宮城産 白トリ貝を握り寿司で
青森産岩もずく、鰻肝、鱧の卵、鱧と浅漬け夏野菜のサラダなど暑い夏に食べて頂きたいお料理をご用意しております!
8月7日(火)のおすすめ日本酒と料理
暑過ぎですが体調を整えて暑い夏を乗り切って行きましょう!
暑い夏におすすめはやっぱり喉越しが良い〈Rz55 純米吟醸 Dry Evolution〉600円〈播州一献 超辛純米〉390円〈黒龍いっちょらい〉390円〈屋守 純米 無濾過生 直汲み〉450円やお米のシャンパン〈王禄 出雲麹屋 純米にごり〉300ml1600円〈くどき上手おしゅん300ml900円〈外ケ濱 マイクロバブル生〉720ml3500などおすすめです!
料理はやっぱり鱧680円〜、煮アナゴ580円〜夏野菜の浅漬けと明石蛸の梅肉サラダ580円、宮城産鰹の焼き霜造り880円、和牛のしゃぶしゃぶサラダ680円、旬の握り寿司6貫880円など疲労回復やさっぱりした酢を使った料理がおすすめです!
7月26日入荷の美味しい日本酒!

〈田酒 純米吟醸 古城乃錦〉青森の名門蔵元が造る酒米シリーズ!
〈播州一献 夏辛純米+15〉暑過ぎる夏にぴったりの旨辛口純米!
7月25日は天神祭参加の為、臨時休業致します!
猛暑が続いておりますが大阪最大のお祭り天神祭が24日より始まりました!自分の娘も傘踊りで参加しております!今日も朝早くから出陣致しました!明日の夜22時位の本宮入りまで踊っております!天神祭は夜の花火も良いのですがお昼間から夕方の練り歩きも是非見て頂きたいです!大阪の伝統や文化を感じれる風情ある営みを是非感じて頂ければ天神祭の良さを改めて感じて頂けることと思います!