日本酒

おすすめ日本酒！

お知らせ, 日本酒

〈亜麻猫スパーク〉秋田県新政酒造が造る発泡日本酒！

〈播州一献 超辛口純米 閃光 生酒〉兵庫の新しい風！

〈十四代 純米吟醸 おりがみ新酒 本生荒走り〉言わずと知れた山形の銘酒！

今後も目の離せない希少な日本酒入荷予定ですお楽しみに！

新年会や小宴会の予約承ります！

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〒530-0057 大阪市北区曽根崎2-5-20お初天神ビル2F

TEL 06-6313-0011

地下鉄谷町線東梅田7番出口より徒歩5分

今年おすすめの日本酒！

日本酒

この数年日本酒人気が高まり沢山の日本酒銘柄が広がり世間の目に触れる機会が増えて来た事と思います！老舗の有名蔵元や新しく全国区の日本酒に成った蔵元、これから全国区に成る有望な蔵元、今は戦国時代と言えるしのぎをけずる状況です！これからも日本酒業界の技術の向上が続いていく事と思います！

・花邑 (両関酒造)秋田県

ここ数年品質向上が著しい蔵元！おすすめ筆頭株！

・田酒 純米吟醸シリーズ(西田酒造) 青森県

老舗蔵元が近年力を注ぐ酒米別純米吟醸シリーズ。蔵元の技術の高さを実感できる酒質！

・Ohmine 山口県

去年本格的に立ち上がった新蔵元！試験醸造からクオリティの高い味わいを披露した楽しみな日本酒！

・楽器正宗(大木代吉本店)福島県

去年試験醸造を経て今期より昔使われていた銘柄が復活！本醸造ながら今関東でブレイク中の注目酒！

その他今年もおすすめの銘酒！

・而今 三重県

・宮泉 福島県

・鍋島 佐賀県

・豊盃 青森県

・磯自慢 静岡県

・甲子 千葉県

・村祐 新潟県

・ソガ 長野県

・飛露喜 福島県

・屋守 東京

・醸し人九平次 愛知県

・謙信 新潟県

・くどき上手 山形県

・秀鳳 山形県

・十四代 山形県

・龍神 群馬県

・花陽浴 埼玉県

・播州一献 兵庫県

・奥播磨 兵庫県

・神雷 広島県

・奈良萬 福島県

・風の森 奈良県

・王禄 島根県

・玉旭 富山県

・若波 福岡県

・田中六十五 福岡県

などおすすめです！

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入荷中の希少な日本酒！

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中々出会う事が無い希少な日本酒、季節限定酒が沢山入荷しております！

・豊盃 純米大吟醸 山田錦生

・宮泉 純米吟醸 美山錦生

・飛露喜 特別純米無濾過生原酒

・楽器正宗 別撰本醸造

・磯自慢 純米吟醸生原酒

・田酒 純米吟醸 山田錦生

・ソガ ドメーヌ池田6号酵母生

・而今 純米吟醸 無濾過生千本錦

・作 純米大吟醸 新酒

・甲子 純米吟醸 立春朝搾り生

・十四代 純米大吟醸 槽垂れ生 龍の落とし子

その他

・一白水成 純米吟醸 槽垂れ

・奈良萬 純米中垂れ生

・玉旭 ホワイト

・信濃鶴 純米生

・神雷 純米無濾過生原酒

・黒龍 いっちょらい

・播州一献 超辛口純米

・九頭龍 純米

・風の森 TYPE5

・田酒 特別純米

・玉旭 五臓六腑に染み渡る純米酒

など入荷中です！

是非一度お立ち寄りご賞味下さい！

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おすすめ日本酒！

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〈超王禄 純米無濾過中取り生ファイブスター〉島根の銘酒、王禄の中でも希少な中取り蔵出し120本です！王禄好きの方は星の数要チェックして下さい！

〈田酒 純米吟醸 山田錦 生〉

青森の老舗蔵元田酒の純米吟醸 酒米シリーズ！去年から熱狂的ファンになってしまいました！田酒の新しい魅力を感じる事の出来る美味いシリーズです！しかも生酒！老舗蔵元の実力を感じるやっぱり田酒はすごい！今年も全力で購入して行きます！

今年は目の離せない希少な日本酒、入手困難な日本酒が続々と入荷しております！日本酒好きの方は是非一度お立ち寄りご賞味下さい！

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おすすめ日本酒＆入荷中の希少な日本酒！

お知らせ, 日本酒

美味い日本酒続々と入荷中です！年一希少な日本酒がたくさん入荷中です！是非この機会にお立ち寄り下さい！

〈甲子 純米吟醸生原酒 立春朝搾り〉関西ではほとんど見る事の無い千葉の銘酒！関東ではじわじわと人気になりつつある美味い酒！昨日の朝出来立てを直ぐに瓶詰めされた特別な生酒！

〈ＺＡＫU 純米大吟醸 2018新酒〉今や全国区の銘酒と成った三重の作！新酒の季節だけ出荷される希少な新酒

〈十四代 純米大吟醸 龍の落とし子 大極上 槽垂れ生新酒〉山形十四代高木酒造が造りだした酒米(龍の落とし子)を使ったハイスペック極上酒！しかも槽垂れ新酒です！

〈風の森ALPHA TYPE5〉

奈良の銘酒風の森が造る燗酒！独自の酵母を使い美味い酸を創りだしこれに9年古酒をブレンドした貴醸酒タイプ30〜35度の温燗で旨味が広がる新しい試み！

〈田酒 特別純米〉青森の老舗蔵元が造る燗酒！常温から熱燗まで味の変化が楽しめる寒い日に力を発揮する美味い酒！

その他

〈豊盃 純米大吟醸 山田錦 生〉〈一白水成 純米吟醸 槽垂れ生〉〈楽器正宗 特選本醸造中取り〉〈奈良萬 純米無濾過生中垂れ〉〈宮泉 純米吟醸 美山錦生〉〈飛露喜 特別純米無濾過生原酒〉〈御慶事 純米吟醸 搾りたて生〉〈花陽浴 純米大吟醸 八反錦 おりがらみ〉〈磯自慢 純米吟醸 生原酒〉〈ソガ ドメイヌ池田 6号酵母生〉〈玉旭 純米うすにごり生〉〈而今 純米吟醸 無濾過生 千本錦〉〈神雷 純米無濾過生原酒〉以上新酒！

〈黒龍 いっちょらい〉〈醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦〉〈播州一献 超辛口純米〉〈九頭龍 純米〉〈玉旭 五臓六腑に染み渡る純米酒〉以上火入れ、燗酒です！

関西ではまだ知られていない美味い日本酒、これから話題に成る美味い日本酒、入手困難な美味い日本酒、人気蔵元の希少な日本酒などクオリティの高い美味い日本酒を是非お立ち寄りご賞味下さい！

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おすすめ日本酒

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〈玉旭 純米うすにごり生 新酒〉富山の極小蔵元が造る新酒！フレッシュさと旨味、キレを兼ね備えた美味い酒！

〈楽器正宗 別撰特別本醸造〉今年話題の福島の酒！毎年新しい新星が誕生している福島県。クオリティの高い蔵元が多く今年爆発的人気に成って来ているのが楽器正宗！本醸造のスペックながら高い評価を受け人気上昇中！

〈信濃鶴 純米無濾過生原酒〉長野の銘酒！クオリティの高い純米酒を造り続いているブレない蔵元。

〈宮泉 純米吟醸 美山錦 生酒〉今や全国トップクラスの日本酒に成長した写楽の地元銘柄！再入荷！

〈而今 純米吟醸 無濾過生 千本錦〉而今純米吟醸シリーズで人気の高い千本錦！

〈飛露喜 特別純米生詰〉

福島の銘酒！早くも生詰と成りました！今年は何か新しい試みがありそうです？

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おすすめ日本酒！

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〈御慶事 純米吟醸 しぼりたて生〉茨城県の新星！地元の酒米(ひたち錦〉で醸される華やかで旨味、後口良く優しい酒！毎年この新酒だけ仕入れています！年一回の少量出荷で関西では飲めることの無い旨酒！

〈豊盃 純米大吟醸 山田錦 生酒〉再入荷！青森の銘酒！今では田酒と人気が二分する実力蔵元！

〈奈良萬 純米生酒中垂れ〉

福島県のお手本的な純米酒！高品質ハイクオリティな１本！この日本酒を中心に味わいを探すと好みがわかりやすいです？

〈磯自慢 純米吟醸 生原酒〉

再入荷！言わずと知れた静岡の銘酒！

火入れが中心の蔵元が造るこの時期の一瞬しか出荷されない生原酒！磯自慢ファンでも知らない方多いのではないでしょうか？極小量出荷の希少な生酒！

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一季の取り扱い日本酒！

日本酒

今年19年目を迎えることとなりました！季節の美味い日本酒と旬の美味い食材をひたすら追い続けております！

日本酒も多種多様に発展を少しずつ続けております！数え切れないほどの蔵元の日本酒を試飲して来ました！小さな蔵元を中心にそれでもまだ6割位でしょうか？長年培った独自のルートで全国の信頼できる酒屋さんや蔵元さんから情報を頂きながらこれから美味くなってくる日本酒、今年美味しい日本酒、人気蔵元の美味いスペック、季節で美味しい日本酒を吟味してご提供しております！

【取り扱い日本酒銘柄】

〈毎月入荷する主力銘柄〉

・而今

・飛露喜

・鍋島

・花邑

・磯自慢

・屋守

・醸し人九平次

・宮泉

・黒龍

〈季節限定酒、特定の銘柄だけな不定期な取り扱い銘柄〉

・豊盃

・田酒

・一歩己

・奈良萬

・田中六十五

・くどき上手

・花陽浴

・播州一献

・新政

・天明

・楽器正宗

・鳳凰美田

・十四代

・結人

・聖

・龍神

・一白水成

・御慶事

・玉旭

・射美

・謙信

・甲子

・神雷

・大信州

・風の森

・写楽

・作

・十八盛

・不動

・無想

・久礼

・貴

・房島屋

・ソガ

・澤の花

・信濃鶴

・姿

・秀鳳

・王禄

・玉櫻

・花の香

・日高見

・奥播磨

・若波

・Ohmine

などの日本酒の出来や美味しいスペックを吟味してしいれております！少量生産で毎月出荷されない蔵元や年一回しか出荷されない銘柄もあるので不定期入荷としております。これに毎年新銘柄が加わって行きます！

毎日、日本酒は15〜20銘柄ほどご用意しております！

主力銘柄が9銘柄ほどで10銘柄ほどが月3〜4か回ほど入れ替わりますので厳選された日本酒が毎月40銘柄程ご用意しております！

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おすすめ日本酒！

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今年のおすすめは老舗有名蔵元！変わらずに人気銘柄を造っている蔵元もありますが去年ぐらいから新しい動きがある老舗蔵元も出て来ております！新しい人気銘柄が沢山出て来ていますが老舗蔵元の新しい挑戦に注目しております！お楽しみに！

〈而今 純米吟醸無濾過生 千本錦〉人気銘柄（而今)の純米吟醸 酒米シリーズ新酒第ニ弾は千本錦は而今の純米吟醸の中でも非常に人気の高い銘柄です！

〈宮泉 純米吟醸 美山錦 生酒〉福島県の人気蔵元の地元銘柄！

〈飛露喜 特別純米無濾過生原酒〉福島県のトップ蔵元！この特別純米無濾過生原酒は全国でもトップクラスの銘酒！今年は出荷量が少なくなりかなり希少！

〈玉旭 五臓六腑に染み渡る純米酒〉富山の極小蔵元が造る燗酒！寒い冬におすすめです！

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